フード

Pizza ピッツァ

※ピッツァによりサイズが ≪M:メーディア 約25cm / P:ピッコラ 約20cm≫ の2種類ございます。

★生ハム and ルッコラ ≪M/P≫
Prosciutto e rucola
(トマトソース / 生ハム、ルッコラ、モッツァレラ)

★アスパラ and ベーコン ≪M/P≫
Asparago e pancetta
(トマトソース / アスパラ、ベーコン、チーズ)

★チョリソー and ベーコン ≪M/P≫
Chorizo e Pancetta
(マスタードソース / チョリソー、ベーコン、チーズ、タマネギ、マッシュルーム)

★マルゲリータ ≪M≫
Margherita
(トマトソース / バジル、モッツァレラ)

★いろいろキノコ ≪M≫
Funghi
(クリームソース / 数種類のキノコ、ベーコン、モッツァレラ、ブラックペッパー)

★サラーメ ≪M≫
Salame
(トマトソース / サラミ、ブラックオリーブ、チーズ、タマネギ)

★アンチョビーナフォルマッジ ≪M≫
Anchovina e Formaggi
(数種類のチーズ、アンチョビ)

★ベーコンとモッツァレラのトマトクリーム  ≪M≫
Pancetta e cipolla con mozzarella
(トマトクリームソース / ベーコン、モッツァレラ、タマネギ)

★えびとルッコラ ≪M≫
Gamberi e rucola
(トマトソース / エビ、ルッコラ、モッツァレラ)

★えびとベーコンのトマトクリーム  ≪M/P≫
Gamberi e Pancetta
(トマトクリームソース / エビ、ベーコン、タマネギ、モッツァレラ)

★クアトロフォルマッジオ ≪M≫
Quattro Formaggi
(4種類のチーズ)

★プラテリア ≪M/P≫
Prateria
(クリームペストジェノべーゼソース / チキン、ライプオリーブ、アスパラ、チーズ、フレッシュトマト、バジル)

★フェスタ ディ カルネ ≪M/P≫
Festa di Carne
(クリームソース / 生ハム、ベーコン、チョリソー、チーズ)

★じゃこと岩のり ≪M≫
Alga Marina
(和風ソース / じゃこ、岩のり、ネギ、ゴマ、チーズ)

★スピナーチ ≪M≫
Spinachi
(クリームペストジェノベーゼソース / ほうれん草、生ハム、モッツァレラ、フレッシュトマト)

★たらこと大葉 ≪M≫
Uova di Merluzzo
(クリームソース / たらこ、大葉) ※チーズ無し

★パーチェ ≪M≫
Pace
(ペストジェノべーゼソース / エビ、イカ、モッツァレラ、フレッシュトマト)

★チキンときのこの塩だれ ≪M≫
Pollo e Funghi
(塩だれソース / 道産チキン、キノコ、チーズ)

★ビスマルク ≪M≫
Bismark
(トマトソース / モッツァレラ、半熟卵、生ハム、チーズ、ルッコラ)

★シーフード ≪M≫
Frutti di Mare
(ニンニク入りトマトソース / 海の幸、モッツァレラ、ルッコラ)

★シーフードと野菜のビアンカ ≪M≫
Frutti di Mare e Verdure Bianca
(オリーブオイルとレモンのさっぱソース / 海の幸、たっぷりの野菜)

デザートピッツァ
★チョコ&チョコ ≪M/P≫
Due Cioccolatia
(2種類のチョコレート)

ピッツァ用トッピング
(卵黄、タマネギ、ネギ、ブラックオリーブ、蜂蜜 、大葉、バジル、アンチョビ、チキン、じゃこ、岩のり、ツナ、ルッコラ、タコ、イカ、チョリソー、粉チーズ、アスパラ、
きのこMIX、ベーコン、えび、生ハム、ミックスチーズ、モッツァレラ)
※お好みで各種ピッツァに追加していただけます。

Insalata サラダ

★ピアチェーレサラダ
(自家製ドレッシング / フレッシュ野菜、ツナ、卵、フレッシュトマト)

★生ハムサラダ
(自家製ドレッシング / フレッシュ野菜、生ハム、ペコリーノ)

Pasta パスタ

★魚介の旨みたっぷり!!漁師風のトマトソース

★たらことエビのクリームソース

★イモのニョッキ・ゴルゴンゾーラのクリームソース

Carne 肉

★北海道産しほろ牛のポワレ・赤ワインソース

Pentola calda 鍋

★シーフード・野菜たっぷりアヒージョ鍋

★鶏モモ肉と野菜のイタリアントマト鍋
※夏季の期間はお休みになります

Bar バル

★本日の前菜の盛合わせ

★自家製ピクルス

★本日のカルパッチョ

★本日のチーズ

★ブルスケッタ

★広島産カキマリネ

★鶏白レバーペースト

★生ハムプレート

★生ハムと本日のチーズの盛合せ

★チェコ風ポテトサラダ (ピクルス入)

★チェコ風ポテトサラダと生ハムの盛合せ

★ムール貝の白ワイン蒸し

★ツブとタコのアヒージョ・ジェノヴァ風

★チキンとキノコのアヒージョ

★ピザ窯で焼いた大きなエビのニンニク風味

★イモのニョッキ・ペストジェノヴェーゼソース

★チョリソーと2種類のマスタード添え

★スモークMIXナッツ

★バゲット 2枚

★お通し

Dolce デザート

★本日のデザート

★バニラアイス

★アフォガード